主婦達を中心に大人気のパン教室「ラディユ・MAKI」におじゃましてきました。
ラディユ・MAKIで大人気の【栗のテリーヌ】を作らせていただきます♪
もくじ
ラディユ・MAKI
福知山警察署の近くにある教室。
教室には、ガスオーブンが５台も設置してありますΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
教室の雰囲気は、実家ただいま!!って感じ♪
安心感いっぱいで楽しめます(*^^*)
「てきとーでいいのよー」
先生が緊張をほどいてくれて
楽しくコツもしっかり教えてくれながら進みます(*^^*)
レッスン開始 栗のテリーヌ
真っ白のテーブルには、沢山のボウル。
材料が全て計量された状態で並んでいます。
- 先生の言われる通りに まぜまぜ。
- 先生が良いタイミングで次の材料をわんこそば感覚で追加。
- まぜまぜ
- 型に入れる
- 先生がオーブンにイン!!
- 完成✨
まぜてる時間は、１５分ほど!!!
簡単すぎてビックリ!!!
バターの解凍の仕方や色んなコツなども教えてもらって気分はパン職人♪
気さくな先生で緊張する事もなくあっという間でした(*^^*)
ティータイム
テリーヌが焼ける間に、楽しいおしゃべりタイム。
パン教室ももちろん楽しいのですが、このお話タイムがやっぱり楽しい♪
- どこのコーヒー豆使ってますか？
- バターや砂糖はどこのものがいいですか？
- 先生は料理学校行かれてましたか？
質問攻めしていました(*^^*)
なんと先生の教室では材料も売っていただける事がわかりました✨
家で作ってみたいと思ったら同じ材料で作れるのは嬉しいポイント!!
教室で作ったレシピはもらえるので、
家でもチャレンジしてみようかな♪と今からウキウキ✨
ラディユ・MAKI教室の料金
栗のテリーヌ教室
栗のテリーヌ ５,５００円
おもてなし菓子として人気の栗のテリーヌ。
しっとりとしたテリーヌは甘さ控えめでコーヒーや紅茶と相性バツグン!!
１ｃｍ幅でカットして１つずつラップして冷凍すれば１ヶ月以上持ちます✨
実はこの栗のテリーヌ、
さぁや先生のアイシング教室のティータイムでいただいてあまりの美味しさに感動して今日の教室が決まりました♪
餅団子教室
餅団子 ４,０００円
豚肉のあんを包んだ飾り点心♪
ネコとパンダを作る餅団子教室です。
親子でレッスンに来られる方が多く人気のレッスンです♪
ももまん・カレーチャーシューまん教室
ももまん・カレーチャーシューまん ４,０００円
こしあんを包んだカワイイももまんとチャーシュー入りのカレーまんを一度に作れるオトク教室。
一口サイズでカワイイと人気です(*^^*)
予約して持ち帰る事ができる
栗のテリーヌ
栗のテリーヌ ５,０００円
作りに行きたいけど、時間がない!!
そんな方にオススメ予約持ち帰り♪
自分で食べるのも良し、ラッピングも可愛いのでお土産としても人気です(*^^*)
栗のテリーヌ（桐箱入り）
栗のテリーヌ（桐箱入り） ６,０００円
特別な日、大切な方へのプレゼントに。
いつものラッピングより少し豪華にしたい時にオススメです♪
プレミアム栗のテリーヌ
プレミアム栗のテリーヌ ８,０００円（桐箱入りは９,０００円）
栗がいつもの３倍入った贅沢なテリーヌです♪
どこでカットしてもまるごと栗が出てくる最高級品。
自分へのご褒美・親戚やお世話になっている方へのプレゼントにぜひオススメの１品です♪
まとめ
とっても楽しい時間でした。
自己流よりもプロに教えてもらった方が早く上達するとわかった日でした(*^^*)
次は何作りに行こうか今から楽しみです♪
気になった方はぜひインスタグラムを見て、プロフィールからLINEして下さい(*^^*)
